Тогтвортой байдлын стандарт ба гэрчилгээжүүлэлт

Тогтвортой байдлын стандарт болон гэрчилгээжүүлэлт гэдэг нь үйлдвэрлэгчид, жижиглэн худалдаачид болон үйлчилгээ үзүүлэгчдийн байгаль орчны болон нийгмийн, ёс зүйн, хүнсний аюулгүй байдлын сайн туршлагыг харуулах зорилгоор ашигладаг сайн дурын удирдамжууд юм. Дэлхий даяар 400 гаруй ийм стандарт байдаг.

Энэхүү чиг хандлага нь 1980-аад оны сүүл болон 1990-ээд оны эхээр эхэлж, "Эко-шошго" гэх мэт хүнс, бусад бүтээгдэхүүний стандартуудыг нэвтрүүлснээр эхэлсэн. Ихэнх стандартууд нь нийгмийн тэгш байдал, эдийн засгийн хөгжил цэцэглэл болон олон талт оролцогчдын саналыг харгалзан үзэж, тодорхой салбарын туршлагад үндэслэн, түүхий эдийг тогтвортой тарьж ургуулах эсвэл нөөцийг ёс зүйтэйгээр ашиглах шалгуурыг агуулдаг.

Энэ нь далайн биологийн олон янз байдалд аюул учруулахгүй хариуцлагатай загас агнуурын практик, хүний эрхийг хүндэтгэх, шударга цалин хөлс, эсвэл цай, кофе тариалалтад чиглэсэн стандартуудыг хамардаг. "Тогтвортой байдлын гэрчилгээжүүлэлт" нь ямар нэг байгууллага тухайн стандартыг хангаж байгааг шалгах үнэлгээний үйл явцыг илэрхийлдэг бөгөөд энэ нь нийлүүлэлтийн сүлжээгээр дамжих бүх шатны бүтээгдэхүүнийг баталгаажуулж, хэрэглэгчдэд харагдахуйц шошго хэлбэрээр илэрдэг.