Анар

"Анар" нь энэ хуудсанд шууд холбогджээ. Өөр утгыг үзэхийг хүсвэл, Анар (салаа утга)-г үзнэ үү.
Illustration Punica granatum1.jpg

Анар жимс нь дундад азид түгээмэл ургадаг антиоксидантаар баялаг супер жимс юм.

Төрөл бүрийн байдлаас (мөн хүчиллэг, чихэрлэг сорт байдаг) хамааран элсэн чихрийн хэмжээ ихээхэн өөрчлөгдөж болох бөгөөд жимсний илчлэг, чихэрлэг байдал мэдэгдэхүйц өөр өөр байдаг. Гэхдээ ерөнхийдөө ямар ч анар жимсний шүүс нь таннин, азотын бодис, флавоноид, катехин, дор хаяж 15 амин хүчил, 20% хүртэл өөх тос агуулдаг бөгөөд үүнд (буурах дарааллаар) линол, олей, пальмитик, стеарик болон бусад хүчил агуулдаг.[1]

Тэмдэглэл[засварлах | кодоор засварлах]

  1. Анарны найрлага, калорийн агууламж.

Гадаад холбоос[засварлах | кодоор засварлах]

  • Агуулах дахь «Анар» зургийн цомог