Бахлава
Турк, Азербайжан, Иран, Балканы орнуудад дэлгэрмэл Бахлава гэх амттан юм. Буудай, гүнжидийн тос, жимс, самар, зөгийн бал зэргийг үелүүлэн хийсэн нарийн боов. Судлаачид үүнийг монголчуудаас гаралтай, баглах гэсэн үгнээс гаралтай гэж тайлбарладаг.
Цахим холбоос
[засварлах | кодоор засварлах]
Commons: Baklava – Викимедиа зураг, бичлэг, дууны сан |
Wiktionary: Бахлава – Энэ үгийг тайлбар толиос харна уу |