Бахлава

Турк, Азербайжан, Иран, Балканы орнуудад дэлгэрмэл Бахлава гэх амттан юм. Буудай, гүнжидийн тос, жимс, самар, зөгийн бал зэргийг үелүүлэн хийсэн нарийн боов. Судлаачид үүнийг монголчуудаас гаралтай, баглах гэсэн үгнээс гаралтай гэж тайлбарладаг.

Цахим холбоос

Commons: Baklava – Викимедиа зураг, бичлэг, дууны сан

Wiktionary

Wiktionary: Бахлава – Энэ үгийг тайлбар толиос харна уу

Энэ хоол ундны тухай өгүүлэл дутуу дулимаг бичигджээ. Нэмж гүйцээж өгөхийг хүсье.