Цардуул

Цардуул
Cornstarch being mixed with water
Ерөнхий
9005-25-8 YesY
ЕХ дугаар 232-679-6
RTECS дугаар GM5090000
Шинж чанар
(C
6
H
10
O
5
)
n
Моль масс хувьсах
Гадаад байдал өнгөгүй үнэргүй нунтаг
Нягт 1.5 г/см3
Хайлах температур 200° С (задрах)
хүйтэн усанд уусдаггүй
Аюултай нөхцөл
Бодисийн аюулгүй байдлын хүснэгт ICSC 1553
410 °C (770 °F; 683 K)
АНУ-ын зөвшөөрөгдсөн дээд хэмжээ (NIOSH):
TWA 15 мг/м3 (total) TWA 5 мг/м3 (resp)[1]
Өөрөөр тодотгож заагаагүй бол бодисуудын хэвийн төлөв (25 °C [77 °F], 100 kPa) дахь үзүүлэлтүүд.
 YesY шалгах (what isYesY/N?)
Мэдээлэлийн хайрцагны эх сурвалж

Цардуул нь байгалийн өндөр молекулт органик нэгдэл юм. Цардуул нь (C6H10O5)n бүтцийн томьёо бүхий полисахарид ба α-D-глюкозын нэгжээс бүрдэнэ.


Хүйтэн усанд уусдаггүй, ямар нэг амтгүй цагаан аморф нунтаг юм. Микроскопоор бие даасан үр тариа харагддаг байна. Цардуулын нунтгийг шахах буюу дарах үед хэсгүүдийн үрэлтийн улмаас өвөрмөц хяхрах дуу гардаг.

Зүүлт тайлбар[засварлах | кодоор засварлах]

  1. "NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0567". National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).