Бууцай

Чөлөөт нэвтэрхий толь — Википедиагаас
Jump to navigation Jump to search
Бууцай
Бууцайн цэцэг
Бууцайн цэцэг
Биологийн ангилал
Аймаг: Ургамал
Division: Цэцэгт ургамал
Анги: Magnoliopsida
Баг: Caryophyllales
Овог: Amaranthaceae, formerly Chenopodiaceae[1]
Төрөл: Spinacia
Зүйл: S. oleracea
Латин нэр
Spinacia oleracea
Карл Линней


Бууцай (Spinacia oleracea) нь идэж болох Amaranthaceae овгийн цэцэгт ургамал юм. Энэхүү ургамал нь баруун өмнөд Азиас гаралтай нэг наст ургамал.

30 см хүртэл өндөр болж ургах ба тал тал тийш салаалсан навч нь 2-30 см урт, 1-15 см өргөнтэй. Навчис дундаас үр нь шигтгээ мэт хэд хэдээр гардаг. Бууцайн цэцэг шар ногоон өнгөтэй, 3-4 мм голчтой байна.

Бууцай нь эрүүл мэндэд тустай төрөл бүрийн аминдэм, төмөр зэрэг эрдэс бодис, уураг, нүүр усаар баялаг юм. Дорно дахины анагаах ухаанд ядарч доройтсон хүний биеийг тэнхрүүлэх, цус төлжүүлэх, аминдэмийн дутагдал, чийг бам болон ходоод гэдэсний өвчинг эмчлэхэд хэрэглэж ирсэн уламжлалтай.

Цахим холбоос[засварлах | edit source]

 Commons: Spinacia oleracea – Викимедиа зураг, бичлэг, дууны сан