Улаан буудай
Чөлөөт нэвтэрхий толь, Википедиагаас
| Улаан буудай | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Triticum monococcum
|
||||||||||||
| Биологийн ангилал | ||||||||||||
|
||||||||||||
 |
Улаан буудай нь дэлхий дээр хамгийн ихээр тариалан хүнсэнд хэрэглэдэг үр тарианы нэг юм. Улаан буудайг боловсруулан гурил гаргаж авах ба энэ нь талх, гоймон, жигнэмэг, бялуу, төрөл бүрийн нарийн боов, боорцог гэх мэтийн гол түүхий эд болдог. Мөн улаан буудайг шар айраг исгэх болон архи, виски, спирт, био түлш гаргаж авахад ашиглана. Бас малын тэжээлийн зорилгоор тодорхой хэмжээгээр тариалах ба иш, дэрсийг нь барилгын материал болгон дээвэр хийх зэргээр хэрэглэдэг.
2008-2009 онд Дэлхийн нийт улаан буудайны үйлдвэрлэл 676.3 сая тоннд хүрсэн ба манай улс 200 мянган тонн улаан буудай хурааж авчээ.
[засварлах] Гадаад холбоос
 |
Commons: Улаан буудай - зураг, дуу, бусад юмс |
